Врач-гастроэнтеролог Арзуманян предупредила об опасности горячего чая
Специалист в беседе с радио Sputnik отметила, что чашка горячего чая может создать иллюзию тепла в осеннюю погоду. Однако это грозит последствиями, если температура окажется слишком высокой.
Арзуманян отметила, что существует исследование о том, что горячие напитки могут привести развитию онкологических заболеваний. Могут быть повреждены пищевод и гортань, если вода очень горячая.
«Поэтому мы завариваем чай не кипятком и пьем несколько остывшим. Самое лучшее, если чай соотносится с температурой тела», — заявила гастроэнтеролог.
Самое лучшее, если чай соотносится с температурой тела. Она может быть чуть горячее — 40 градусов, но не кипяток. После заваривания чая нужно подождать около пяти минут, прежде чем начинать пить, уточнила специалист.
«Чай согревает в моменте: рот ощущает температуру, нам кажется, что мы согрелись, в желудке мы температуру не чувствуем. Это скорее психологический эффект», — заявила она.
Арзуманян для большей пользы посоветовала добавлять в чай сушеные фрукты, специи и травы. Например, можно добавить душицу, чабрец, сушеные яблоки, корочки апельсина или корицу.