Блог «Вкусные рецепты»

Ингредиенты:

• 300 гр. творога
• 30 гр. сливочного масла
• 3 ст.л. сахарной пудры
• 3 ст.л. кокосовой стружки
• ванильный сахар по желанию
• 1 ст.л. какао

для глазури:

• 100 гр. темного шоколада
• 50 гр. сливочного масла

Приготовление:

В миску выложите творог, добавьте кокосовую стружку, сахар, сахарную пудру, масло. Измельчите блендером.

Добавьте какао и снова взбейте бледнером.

Получилось шоколадное творожное тесто. Читать дальше...

Ингредиенты:

• 4 картофелины
• 200 мл. кефира
• 1 яйцо
• соль и специи по вкусу
• пучок зеленого лука
• 1 ст.л. сахара
• 1 ч.л. дрожжей
• 500 гр. муки

Приготовление:

Картофель промойте и очистите от кожуры. Переложите в кастрюлю, залейте водой и отварите до готовности. Пюрируйте и влейте в пюре кефир. Измельчите снова блендером.

Добавьте нашинкованную зелень, яйцо, соль, специи, дрожжи и муку.

Замесите тесто. Читать дальше...

Ингредиенты:

• 1 банка консервированного тунца
• 1 лист лаваша
• 2 яйца
• 60 гр. сыра
• 1 томат
• 1 ст.л. майонеза
• соль по желанию
• растительное масло

Приготовление:

Яйца отварите, затем остудите и натрите на терке. Сыр тоже натрите на терке, соедините ингредиенты в чаше.

Томат вымойте и нарежьте кубиком. Добавьте к сыру и яйцам.

Откройте банку тунца, слейте лишнюю жидкость и добавьте в чашу. Посолите, поперчите по вкусу и размешайте. Читать дальше...

Ингредиенты:

для теста:

• 450 гр. муки
• 50 мл. растительного масла
• 1 ч.л. соли
• 250 мл. теплого молока

для начинки:

• 400 гр. фарша
• 2 луковицы
• 80 мл. воды
• соль и специи по вкусу

для обжаривания:

• растительное масло

Приготовление:

В миске соедините просеянную муку, масло, соль и молоко.

Замесите тесто.

В другой чаше соедините ингредиенты для начинки. Читать дальше...

Ингредиенты:

• куриные ножки
• 3 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. паприки
• 1 ч.л. сушеного чеснока
• 1 ч.л. сушеной петрушки
• 1 ч.л. орегано
• 1 ч.л. кориандра
• 1 ч.л. сушеного имбиря
• соль по вкусу

Приготовление:

Весь вкус дает сочетание трав и специй, которых, как вы заметили, большое многообразие в рецепте!

В большой емкости соедините все указанные специи и масло. Тщательно размешайте. Куриные ножки промойте... Читать дальше...

Ингредиенты:

для лапши:

• 180 гр. муки
• 1 яйцо
• 30-40 мл. воды
• щепотка соли

для супа:

• 2,5 мл. бульона куриного
• 30 гр. сливочного масла
• 1 морковь
• 1 луковица
• пучок зеленого лука
• соль, специи по вкусу

Приготовление:

На стол высыпьте муку, влейте воду, добавьте соль и яйцо.

Замесите тесто руками.

Раскатайте в тонкий пласт и сверните в рулет. Слегка примните. Читать дальше...

Ингредиенты:

• 100 гр. яблочного пюре
• 100 мл. воды
• 30 гр. сахара
• 1 пачка печенья Савоярди
• 200 гр. клубники

для крема:

• 100 мл. воды
• 250 гр. сыра маскарпоне
• 80 гр. сахарной пудры
• 1 ч.л. ванильного сахара

для украшения:

• ягоды

Приготовление:

В сотейнике соедините клубничное пюре, сахар и воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения, затем снимите с плиты. Читать дальше...

Ингредиенты:

для основы:

• 500 гр. картофеля
• 6 яиц
• 2 огурца
• 350 гр. колбасы или ветчины
• горсть редиса
• пучок укропа и зеленого лука

для заправки:

• 300 гр. сметаны
• 500 мл. минералки
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

Яйца и картофель отварите до полной готовности. Яйца очистите, с картофеля снимите кожуру.

Отделите белки от желтков.  Остальные ингредиенты нашинкуйте мелким кубиком. Читать дальше...

Ингредиенты:

• 200 мл. молока
• 3 ст.л. сахара
• 10 гр. сухих дрожжей
• 100 мл. растительного масла
• щепотка соли
• 2 ст.л. какао
• 480 гр. муки

для начинки:

• 180 гр. кокосовой стружки
• 380 гр. сгущенки
• шоколад

Приготовление:

В чашу влейте теплое молоко и масло, добавьте дрожжи.

Размешайте, всыпьте соль, какао, сахар.

Муку просейте и порционно добавьте к тесту.

Замесите его руками... Читать дальше...

Ингредиенты:

для теста:

• 120 мл. йогурта
• 1 яйцо
• 100 гр. сливочного масла
• 260 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли

для начинки:

• горсть изюма
• 50 гр. шоколада
• 50 гр. сахара
• горсть орехов
• 1 ч.л. мака
• 1 белок

Приготовление:

В чашке соедините йогурт и яйцо, размешайте. Добавьте мягкое масло, соль, просеянную муку и разрыхлитель.

Замесите тесто руками. Читать дальше...