Упс: соседи смеялись, что я посадила чеснок в июне, а осенью уже просили поделиться

Не успели посадить чеснок осенью или весной? Не беда! Существует возможность вырастить чеснок за рекордно короткий срок, посадив его в июне и собрав урожай уже в августе. Эта методика подходит для ярового чеснока и требует соблюдения определенных правил

Редакция инфогруппы Турпром собрала рекомендации экспертов о том, как правильно подготовить посадочный материал и грядки, чтобы получить сочные головки чеснока всего за два-три месяца!

Почему июньская посадка чеснока возможна?

Яровой чеснок отличается от озимого тем, что не нуждается в периоде охлаждения для формирования головки. Благодаря этому его можно сажать весной и даже в начале лета. При правильном уходе яровой чеснок, посаженный в июне, успевает сформировать головку и нарастить достаточную массу до наступления осенних холодов.

Сорта ярового чеснока для июньской посадки:

Выбирайте скороспелые и среднеспелые сорта ярового чеснока, чтобы они успели вызреть до августа. Популярные сорта:

• Сочинский 56: Отличается высокой урожайностью и хорошей лежкостью.
• Абрек: Среднеспелый сорт с крупными головками и острым вкусом.
• Еленовский: Высокоурожайный сорт, устойчивый к болезням.
• Гулливер: Позднеспелый сорт с очень крупными головками, но для июньской посадки может не подойти (оцените сроки вегетации).

Подготовка посадочного материала:

1. Выбор чесночных головок: Тщательно осмотрите чесночные головки, предназначенные для посадки. Выбирайте крупные, здоровые головки без признаков болезней и повреждений.
2. Разделение на зубки: Непосредственно перед посадкой разделите головки на отдельные зубки. Выбирайте для посадки самые крупные и здоровые зубки, без повреждений и признаков гнили.
3. Обработка зубок: Для профилактики болезней и стимуляции роста рекомендуется обработать зубки перед посадкой. Можно использовать один из следующих способов:
   • Замачивание в растворе марганцовки (1 г на 1 л воды) на 30 минут.
   • Замачивание в растворе фитоспорина (по инструкции) на 30 минут.
   • Замачивание в растворе перекиси водорода (3%) на 10 минут.
4. Проращивание (по желанию): Для ускорения прорастания можно слегка прорастить зубки перед посадкой. Для этого заверните их во влажную ткань и поместите в теплое место на 2-3 дня.

Подготовка грядок:

1. Выбор места: Чеснок предпочитает солнечные места с рыхлой, плодородной почвой. Избегайте участков с высоким уровнем грунтовых вод.
2. Перекопка почвы: Тщательно перекопайте почву на глубину 25-30 см, удалите сорняки и камни.
3. Внесение удобрений: Чеснок нуждается в питательных веществах для формирования крупных головок. Перед посадкой внесите в почву органические удобрения (перегной, компост) и минеральные удобрения (суперфосфат, калийная соль).
4. Формирование грядок: Сформируйте грядки шириной около 1 метра. Разровняйте поверхность грядок и сделайте бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга.
5. Полив: Обильно полейте грядки перед посадкой.

Посадка чеснока:

1. Посадка зубок: Посадите зубки в бороздки на глубину 3-5 см, донцем вниз. Расстояние между зубками в рядке должно быть 8-10 см.
2. Засыпка землей: Аккуратно засыпьте зубки землей и слегка уплотните почву.
3. Мульчирование: Замульчируйте грядки слоем торфа, перегноя или соломы. Это поможет сохранить влагу в почве и предотвратить рост сорняков.
4. Полив: Сразу после посадки еще раз полейте грядки.

Уход за чесноком после посадки:

1. Регулярный полив: В жаркую погоду чеснок нуждается в регулярном поливе. Поливайте грядки по мере подсыхания почвы, особенно в период активного роста.
2. Рыхление почвы: Регулярно рыхлите почву между рядами чеснока, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.
3. Удаление сорняков: Своевременно удаляйте сорняки, которые могут конкурировать с чесноком за питательные вещества и влагу.
4. Подкормки: В период активного роста чеснок нуждается в подкормках. Можно использовать минеральные удобрения или органические подкормки (настой коровяка, золы).
5. Удаление стрелок: Яровой чеснок не образует стрелок, поэтому удалять их не нужно.

Когда собирать урожай?

Примерно через 2-2,5 месяца после посадки, в августе, чеснок будет готов к уборке. Признаки созревания чеснока:

• Пожелтение и полегание листьев.
• Утончение шейки чесночной головки.
• Легкое извлечение головки из почвы.

Выкопайте чеснок из земли, очистите от земли и просушите в течение нескольких дней в хорошо проветриваемом месте. После просушки обрежьте корни и ботву, оставив шейку длиной 5-10 см. Храните чеснок в сухом, прохладном месте.

В целом, можно резюмировать мнения экспертов, что июньская посадка чеснока – это отличный способ получить урожай за короткий срок. Следуйте этим рекомендациям, и вы сможете насладиться свежим чесноком уже в августе.