«Лучше сгниют на ветке»: владелец сада в Абхазии объяснил, почему качественные мандарины не везут в Россию
Абхазские мандарины остаются главным символом новогоднего стола в России, однако системный кризис в аграрном секторе республики приводит к тому, что значительная часть урожая ежегодно просто гниет на деревьях. Основными причинами дефицита качественных плодов на российских прилавках являются отсутствие легального статуса у многих плантаций, нехватка рабочей силы и жесткие требования фитосанитарного контроля. Владельцы частных садов признаются: им выгоднее оставить урожай осыпаться, чем пытаться реализовать его через официальные каналы экспорта.
Ситуация усугубляется логистическими сложностями и активной экспансией турецких и марокканских производителей. В то время как российские туристы в начале января могут покупать отборные плоды непосредственно в садах Гагрского района по 50 рублей за килограмм, до крупных торговых сетей РФ доходит лишь малая часть этого объема, зачастую теряя в качестве из-за длительного хранения и транспортировки. Многие частники не могут подтвердить происхождение продукции документально, что закрывает им путь на большой рынок.
Мандариновое изобилие и суровая реальность
В начале января, когда основной поток туристов в Сочи схлынул, путешественники в Абхазии сталкиваются с парадоксальной картиной. В поселках перед Гаграми сады буквально ломятся от оранжевых плодов, но масштабный сбор так и не начат. По данным портала Википедия, массовое разведение цитрусовых в регионе началось еще в XIX веке, и сегодня республика обладает колоссальным потенциалом, который используется лишь частично. Владельцы угодий позволяют туристам собирать плоды практически бесплатно или по минимальной цене, лишь бы фрукты не пропадали зря.
Сбор мандаринов — процесс трудоемкий. Каждый плод необходимо аккуратно срезать секатором или выкручивать, чтобы не повредить плодоносящую почку на ветке. Наем сезонных рабочих обходится дорого: при нынешних закупочных ценах на границе оплата труда сборщиков часто делает бизнес убыточным. В итоге тонны цитрусовых становятся кормом для скота или удобрением для земли.
Барьеры на пути к российскому покупателю
Главным препятствием для поставок остается вопрос сертификации. Как сообщает агентство Sputnik Абхазия, экспорт цитрусовых жестко регламентирован Россельхознадзором. Для ввоза партии товара в Россию необходим фитосанитарный сертификат, подтверждающий отсутствие вредителей, таких как мраморный клоп или средиземноморская плодовая муха. Большинство частных садов не имеют официального оформления земли, что делает получение документов невозможным.
«Нам проще продать пару ведер туристам по 50 рублей, чем связываться с таможней и проверками. У нас нет документов на сад, которые требуют чиновники. Поэтому мандарины висят до последнего, пока не замерзнут или не сгниют», — рассказывает владелец одного из садов в пригороде Гагры. Кроме того, мелкие производители не могут конкурировать с агрохолдингами, которые обеспечивают бесперебойные поставки в сетевой ритейл.
Сравнение условий импорта цитрусовых в РФ
| Параметр | Абхазские мандарины | Турецкие/Марокканские мандарины |
| Сезонность | Короткий период (ноябрь–январь) | Круглый год за счет разных сортов |
| Логистика | Переход через МАПП «Адлер», очереди | Морские контейнерные перевозки |
| Обработка | Минимальная (короткий срок хранения) | Обработка воском и фунгицидами |
| Документация | Сложности у частных хозяйств | Полный пакет экспортных документов |
| Вкус | Высокий сахар, тонкая кожура | Стабильный, но менее выраженный аромат |
Прогнозы и возможности для туристов
По информации издания Коммерсант, в текущем сезоне объем экспорта мандаринов из Абхазии может составить около 30–40 тысяч тонн, что значительно ниже рекордных показателей прошлых лет. Это означает, что в российских супермаркетах абхазский мандарин останется дефицитным товаром. Для тех же, кто хочет попробовать настоящий фрукт «с ветки», единственным вариантом остается самостоятельная поездка.
Согласно действующим правилам Таможенного союза, физическое лицо может беспошлинно вывезти из Абхазии в Россию до 5 кг продукции растительного происхождения на человека. Путешественники отмечают, что на границе в праздничные дни 2 января очереди практически отсутствуют, что позволяет быстро перевезти свежий урожай для личного потребления. Однако для промышленного масштаба инфраструктура по-прежнему не готова, оставляя владельцев садов наедине с их нереализованным урожаем.
Источник: prochepetsk.ru
Ранее мы писали:
- Хотели тишины и природы, но через год сбежали: почему в деревне остаться сложнее, чем кажется
- Этот город назвали самым приятным в России: дешевое жилье, работа есть, и центр культуры — молодежь активно выбирает его для жизни
Читайте также:
- От аэрогриля до массажера: вы не поверите, что я нашла в «Чижике»!
- Если не сейчас, то никогда: Глоба предсказала неслыханный успех до 1 декабря одному из знаков
- Суперские макароны с соусом - жаль, что раньше не знала про этот рецепт. Быстро, бюджетно и невероятно вкусно
- В Европе мандариновые корки стоят дороже самого фрукта, а мы не жалеем и выкидываем: классно помогают в хозяйстве
- Зашла в Fix Price “на минутку”, а вышла с целым списком находок — смотрите, что привезли