Тамбовчане могут столкнуться с подорожанием мороженого и сгущёнки
Таким образом, с 1 мая спреды и топленые сливочно-растительные смеси, а также сыры, напитки, коктейли, кисели, желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле, сгущенка и мороженое с заменителем молочного жира будут облагаться по ставке 22 процента вместо льготных 10 процентов, пишет "Парламентская газета".
Таким образом, НДС для продукции с заменителями молочного жира в составе вырастет более чем вдвое.
"Разница в налогообложении между двумя категориями становится существенной - 12 процентных пунктов. Для потребителя это означает, что цена будет формироваться теперь в том числе в зависимости от состава продукта", - рассказала изданию доцент кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Ильяшенко.
Если до сих пор молочная продукция с натуральными молочными жирами и с заменителями облагалась по одинаковым ставкам, то теперь производителям товаров с заменителем придется платить более высокий налог. Чаще всего свои дополнительные налоговые расходы производители перекладывают на потребителей и повышают цены, а значит, такая продукция подорожает.
Вместе с тем использование заменителей молочного жира позволяло удерживать цены на такую продукцию на более низком уровне и конкурировать с натуральными продуктами по цене. А теперь можно ожидать, что молочные продукты с заменителями натурального жира подорожают.
По мнению эксперта, некоторые производители могут и вовсе уйти с рынка из-за потери прибыльности.
Ранее сообщалось, что в феврале индекс потребительских цен в Тамбовской области составил 100,15% по сравнению с январем 2026 года. По сравнению с декабрем 2025 года показатель достиг 101,82%. Для сравнения: в феврале прошлого года инфляция была несколько выше - 100,66% к январю и 101,96% к декабрю 2024 года.