Плата за холодный кокос во Вьетнаме: новая пляжная практика «вымогателей» у туристов
Вьетнамские пляжи Нячанга, Фантьета и Муйне кажутся воплощением райского отдыха. Песок, пальмы и обязательный атрибут — свежий кокос в руках каждого второго туриста. Но в этом году идиллическую картинку начинает портить новый, доселе неслыханный тренд. На всё чаще продавцы тропического напитка, едва турист произносит заветное «one coconut, please», задают уточняющий вопрос: «Со льдом?». И если гость, измученный тропическим зноем, автоматически кивает, то к привычной цене в 25-30 тысяч донгов тут же прибавляется ещё 5, 10, а иногда и 20 тысяч. За что? За «охлаждение».
То есть за то, чтобы в ваш кокос добавили несколько кубиков льда или предварительно подержали его в холодильнике. Ситуация, когда за саму прохладу просят отдельные деньги, повергает российских туристов в лёгкий шок и вызывает справедливое возмущение. О первых случаях такой «практики» корреспонденту инфогруппы Турпрома рассказали туристы, пострадавие от таких «вымогателей».
Схема работает предельно просто. Традиционно кокос во Вьетнаме продаётся охлаждённым. Продавцы хранят плоды в больших холодильниках со льдом или в тени, и напиток подаётся прохладным без всяких дополнительных условий. Это часть услуги. Теперь же некоторые предприимчивые торговцы, особенно на самых людных участках пляжей вроде «Бай Дай» в Нячанге или в центральной части пляжа Муйне, начинают разделять понятия. Они предлагают «просто кокос» по базовой цене. Это будет плод, который, возможно, пролежал на солнце или имеет температуру окружающего воздуха. А «кокос холодный» — это уже опция, за которую нужно доплачивать. Разница в ощущениях колоссальная, и большинство туристов, естественно, выбирают холодный вариант, даже узнав о наценке. Но сам факт такого разделения вызывает чувство лёгкого обмана.
«Мы были на пляже в Фантьете, — рассказывает Ольга из Новосибирска. — Подошёл продавец с корзиной кокосов, мы взяли два. Он сам, без вопросов, взял нож, срезал макушки и… начал сыпать в каждый по горсти льда из своего ведра. Мы обрадовались, думали, такой бонус. А когда дали деньги, он показал на лед и потребовал доплатить по 15 тысяч за каждый кокос. Мол, лёд — это extra. Спорить под палящим солнцем не хотелось, доплатили. Но осадочек, как говорится, остался».
Пока это не повсеместная практика. В большинстве проверенных мест, таких как сеть кокосовых киосков на набережной Нячанга (возле отеля «Sheraton») или у знаменитой статуи Будды на горе Таку, цены по-прежнему фиксированные, а кокосы всегда холодные. Однако тенденция настораживает. Она зарождается в зонах самого высокого туристического спроса, где конкуренция между продавцами велика, а поток клиентов постоянный.
Местные гиды, с которыми удалось побеседовать нашим журналистам, разводят руками. Они объясняют это общим ростом цен и своеобразной «креативностью» отдельных бизнесменов, которые ищут любые способы увеличить маржу, не повышая явно ценник. Мол, лед стоит денег, его нужно где-то хранить и производить. Но для туриста, который десять лет приезжает во Вьетнам и всегда пил холодный кокос за фиксированные 20-25 тысяч, это звучит как откровенное оправдание.
Опасность ситуации в её потенциальной цепной реакции. Если несколько продавцов на самом популярном пляже поймут, что метод работает и туристы платят, то уже через сезон «плата за холод» может стать негласным стандартом. Особенно для иностранцев. Это классический пример того, как маленькая дополнительная услуга (которая раньше была неотъемлемой частью основной) превращается в отдельный платный продукт. Похожие процессы уже происходили в разных туристических странах с бутылками воды в мини-барах или с пляжными полотенцами.
Как же защитить себя? Правило номер один — всегда уточнять финальную цену перед тем, как товар вскрыт или услуга оказана. Чётко спрашивайте: «How much for ONE COLD coconut?». Акцент на слове «cold». Если продавец начинает мямлить и говорить о дополнительной плате за лёд, вы всегда можете вежливо отказаться и найти другого торговца. Их на любом пляже десятки.
Правило номер два — иметь при себе мелкие купюры. Часто, когда вы даёте крупную купюру, продавец просто не возвращает сдачу, указывая на лёд, и надеется, что вы не станете выяснять отношения. Расплачиваясь точной суммой, вы сразу снимаете этот риск. Правило номер три — знать примерные справедливые цены. На начало сезона холодный кокос среднего размера на пляжах южного Вьетнама стоит 25-35 тысяч донгов. Цена в 40-45 тысяч уже считается завышенной, а если с вас просят 50 тысяч и больше — это просто наглость, и стоит идти дальше.
Таким образом, символ беззаботного вьетнамского отдыха — кокос — теперь может стать и символом новой туристической реальности, где за каждую мало-мальскую удобство придётся платить отдельно. Пока власти и ассоциации туриндустрии Вьетнама не комментируют эти единичные случаи. Поэтому, как всегда, бдительность и осведомлённость туриста остаются его главными инструментами. Ведь прохлада от глотка свежего кокоса под шум прибоя должна быть бесценной, а не иметь отдельный ценник в несколько тысяч донгов.