В Улан-Удэ магазин оштрафовали за неправильное хранение фастфуда
Нарушения требований технических регламентов выявлены в «ОК-маркет» в Улан-Удэ. Два образца пищевой продукции -чизбургер, пицца- не соответствовали микробиологическим показателям, не соблюдались условия хранения кулинарных изделий, отсутствовала маркировка.
Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности, ему выписан штраф, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на управление Роспотребнадзора по РБ.
Ведомство опубликовало результаты проверок предприятий общественного питания по изготовлению и реализации шаурмы. В связи со сменой хозяйствующего субъекта не удалось проверить общепит «Шаурма» по ул. Гагарина, 64. Проверка «Хан Денер» по ул. Борсоева, 2 не проводилась из-за отсутствия законных оснований контрольно-надзорных мероприятий.
Всего за 9 месяцев 2018 года проверено 42 хозяйствующих субъекта, составлено 84 протокола об административном правонарушении, в том числе 17 протоколов о временном запрете деятельности, которые направлены на рассмотрение в районные суды Улан-Удэ. По решению судов 17 предприятий общественного питания приостанавливалась на срок от 60 до 90 суток.