На фестивале в Бурятии приготовят любимое блюдо Чингисхана
Фестиваль «Хонишонэй найр - праздник чабана» пройдет в Иволгинском районе Бурятии 2 августа (12+). Мероприятие, посвященное культуре, национальной кухне, традициям и народным развлечениям, развернётся в местности "Гора Бык - Поющая Стрела", выше села Тапхар.
Для посетителей приготовят любимое блюдо Чингисхана - хорхог. Это мясо, приготовленное на раскалённых камнях внутри фляги или в желудке овцы. Его можно будет попробовать и посмотреть за приготовлением блюда по древней технологии.
Гостей праздника ждут народные развлечения: «сээр хухалха» — разбивание хребтовой кости, «талаан тобшо наадан» - бурятская спортивная игра лодыжками КРС, стрельба из национального лука, мастер-класс по приготовлению Замбаа и плетению ташуура (традиционная бурятская плеть).
Вести программу будет известный певец Зоригто Тогочиев. Вместе с ним выступят Дулма Сунрапова, Сэсэг Аюшеева, Еши Дармахеев, Надежда Доржиева и многие другие, сообщает Минтуризма РБ.