Диетолог назвала опасные для слизистой желудка продукты
Заболевания ЖКТ требуют особого внимания.
Механическое воздействие грубой еды, а также кислая или холодная пища может раздражать слизистую желудка. Об этом рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
Она отметила, что заболевания желудочно-кишечного тракта требуют специального питания. Надо тщательней выбирать продукты, так как организм требует скорректированной диеты.
«Часто бывают повреждения, тогда любое механическое воздействие грубой еды с большим количеством полезной, как мы знаем, клетчатки может оказывать раздражительное воздействие. И, соответственно, когда все это проходит по поврежденной слизистой, ситуация обостряется», — пояснила она в беседе с Радио-1.
Кроме того, на слизистую желудка негативно влияет лук, чеснок, приправы и специи, а также кислые продукты. Важна и температура пищи.
«Холодная будет вызывать некий спазм. И также еда должна быть не перченой, не сильно соленой — почти нейтральной и измельченной, без грубых пищевых волокон», — заключила эксперт.
«ГлагоL» сообщал, что здоровое питание предполагает регулярное поступление питательных веществ в организм в необходимом количестве и оптимальных соотношениях.