«Бычье сердце» уже не в моде: петербургские дачники атаковали оранжереи
В садово-парковом предприятии "Калининское" ажиотаж: десятки петербургских дачников выстроились в очередь. Овощную рассаду сметают за считаные минуты. Самые ходовые товары – томаты, огурцы, клубника.
– Людей с каждым годом становится всё больше. Ещё зима на улице, а они уже ходят и спрашивают: "А магазин не работает?" Мы отвечаем: "Вокруг ещё снег по колено, зачем вам рассада?!" – рассказывает журналисту Metro главный агроном предприятия Юрий Кеврин.
Игорь Акимов, "Metro"
Фото:
Петербургская пара Евгений и Татьяна урвали четыре вида огурцов и два вида клубники.
– Рассада очень хорошая! Взяли новые виды для пробы – клубнику "альба" и "сандра", – говорит житель Северной столицы Евгений. – Мы тут неподалёку живём. Очень удобно, если сам не хочешь выращивать рассаду или негде, например.
– Подоконники маленькие, всё не помещается, – добавляет его супруга Татьяна.
Петербургская дачница Марина узнала о рассаде в городских оранжереях через сарафанное радио.
Игорь Акимов, "Metro"
Фото:
– Первый раз пришли, узнали от знакомых. Будем брать несколько видов томатов, – делится горожанка. – Если на подоконнике выращивать, грязи много образуется. Да и с нашей погодой бесполезно это: солнца мало.
"Артист" и "кавалер"
Всего в продаже 80 тыс. единиц рассады. Томат "дубрава", перец "кавалер", огурец "артист", земляника "жёлтое чудо" – каждый овощ представлен несколькими сортами. Хит всех времён, томаты "бычье сердце", как оказалось, в 2025 году уже… устаревший вид.
Игорь Акимов, "Metro"
Фото:
– Покупатели спрашивают сорта, которые уже давно не производят. "Бычье сердце" – старинный сорт, и достать его можно, но это будет импортный материал. В России его сейчас не производят, – объясняет Юрий Кеврин.
Альтернатива любимым помидорам – "японский краб" и "розовый гигант".
– Есть много других сортов, которые по качеству ничуть не хуже! "Японский краб" тоже мясистый и вкусный! – говорит собеседник Metro.
Игорь Акимов, "Metro"
Фото:
В топе самых популярных огурцов – "самоопыляемые".
– Огурцы "зозуля" редко спрашивают. Во-первых, потому что их надо выращивать в теплице, во-вторых, плоды сильно вытянутые, а все хотят аккуратные, маленькие и колючие, – рассказывает главный агроном.
В калининских оранжереях также продают рассаду сельдерея, кабачков, тыквы, петрушки, земляники, базилика. По соседству с овощами виднеются цветы.
– Цветочной рассады порядка 300 тыс. У нас представлено примерно 27 видов: виола, бегония, пеларгония, герань и другие.
Игорь Акимов, "Metro"
Фото: