Нутрициолог рассказала, чего не хватает организму, если постоянно хочется соленого
Чего не хватает организму, если постоянно хочется соленого
1. Обезвоживание: сигнал на помощь
Натрий — основной компонент поваренной соли — играет ключевую роль в поддержании водно-электролитного баланса. Когда организму не хватает воды или он теряет ее слишком активно (например, через потоотделение), появляется потребность восполнить натрий. Именно поэтому тянет на соленое — организм инстинктивно стремится восстановить баланс.
Что делать:
- Увлажняйте организм регулярно: пейте чистую воду небольшими порциями в течение дня.
- Не ждите ощущения жажды — это уже признак легкого обезвоживания.
- Поддержите водно-солевой баланс продуктами, богатыми калием: бананами, орехами, бобовыми и зелеными листовыми овощами.
2. Стресс и гормональные колебания
Во время стресса меняется не только настроение, но и пищевые предпочтения. Желание съесть соленое может быть попыткой найти быстрое «утешение» — особенно актуально в периоды гормональной нестабильности, например, во время ПМС у женщин.
Что делать:
- Работайте над снижением стресса: физическая активность, медитация, прогулки на свежем воздухе.
- Замените вредные соленые закуски полезными жирами: авокадо, орехами, жирной рыбой, яйцами.
- Следите за режимом питания — регулярные приемы пищи помогают стабилизировать эмоциональный фон.
3. Недостаток сна: когда организм «просит подзарядки»
Хроническое недосыпание меняет работу гормонов, отвечающих за голод и насыщение. В результате хочется не только сладкого, но и соленого — как способ «подстегнуть» организм и быстро получить энергию.
Что делать:
- Установите режим сна: ложитесь и вставайте в одно и то же время.
- Избегайте гаджетов и кофеина вечером.
- Создайте комфортную атмосферу для сна — тишина, затемнение, проветриваемое помещение.
4. Повышенное потоотделение и физические нагрузки
С потом организм теряет не только влагу, но и важные электролиты — в первую очередь натрий и калий. Неудивительно, что после активной тренировки или посещения сауны возникает желание съесть что-то соленое — тело стремится восстановить утраченные минералы.
Что делать:
- Пейте воду до, во время и после физических нагрузок.
- Включайте в рацион продукты, содержащие натрий и калий.
- При высоких нагрузках можно использовать специальные добавки с электролитами — они легко смешиваются с водой, соком или смузи.
Когда тяга к соленому — повод обратиться к врачу
Если желание съесть соленое становится навязчивым, постоянным и не зависит от внешних факторов, это может быть симптомом более серьезных нарушений — от заболеваний почек до гормональных сбоев. В таком случае лучше не заниматься самодиагностикой, а обратиться к специалисту.
Помните о норме
Согласно рекомендациям ВОЗ, суточная норма потребления соли — не более 5 граммов (около 1 чайной ложки без горки). Избыточное количество соли может привести к повышенному давлению, отекам и болезням сердца. Поэтому даже если вам очень хочется соленого — ищите причину, а не просто открывайте пакет с чипсами.