Летний зной? Не проблема! 5 идей для летних напитков на любой вкус

Изнуряющая жара зачастую заставляет нас искать способы охладиться и утолить жажду. При температуре выше 30 градусов организму требуется на 50% больше жидкости, чем обычно (1,5–2,5 литра), поэтому летом особенно важно внимательно подходить к выбору напитков. В этой статье мы выясним, что лучше всего пить в жаркую погоду.

Лучшими напитками для употребления в жару являются те, которые эффективно утоляют жажду, но при этом содержат минимальное количество сахара и других нежелательных ингредиентов. Топ-5 лучших напитков для жаркого времени года:

1. Вода. Это самый лучший выбор. Питьевая вода не содержит калорий, быстро утоляет жажду и помогает поддерживать водный баланс. Можно пить обычную воду, минеральную (без избытка соли) или воду с добавлением лимона, огурца, мяты или ягод для вкуса. Однако лечебную минеральную воду стоит употреблять только по рекомендации врача!
2. Компоты и морсы. Особенно домашние, приготовленные без сахара или совсем с малым количеством. Также можно пить фруктовую воду или домашний морс из ягод (клюквы, брусники, смородины и т. д.).
3. Натуральные фруктовые и овощные соки. Свежевыжатые соки (особенно фруктовые) содержат витамины и минералы, но в них много сахара. Поэтому их рекомендуется разбавлять водой в пропорциях 1:1 или больше. Норма в день — 1 стакан. Лучше употреблять свежевыжатый сок, разведённый водой, предпочтение отдавать овощным.
4. Несладкий чай (чёрный или зелёный). Оптимальный вариант для утоления жажды — комнатной или прохладной температуры, не горячий и не ледяной. Зелёный, белый или травяной чай (без сахара) обладает антиоксидантными свойствами и помогает охлаждаться.
5. Молочные напитки: Молоко, кефир, простоквашу, ряженку, питьевой йогурт жирностью 1–1,5%.

Что лучше НЕ пить или употреблять с осторожностью:

1. Сладкие газированные напитки (кола, лимонад и т. п.): Они содержат огромное количество сахара, что приводит к резкому скачку уровня глюкозы в крови, а затем к его падению, вызывая жажду ещё сильнее. Кроме того, они могут содержать искусственные красители и ароматизаторы.
2. Сладкие пакетированные соки: Как и газировка, они богаты сахаром и бедны питательными веществами. Лучше отдать предпочтение свежевыжатым сокам, разбавленным водой.
3. Алкогольные напитки: Алкоголь обладает мочегонным эффектом, то есть способствует выведению жидкости из организма, что в жару только усугубляет обезвоживание.
4. Кофеинсодержащие напитки (кофе, энергетики): Кофеин также обладает мочегонным действием и может привести к обезвоживанию, особенно если употреблять их в больших количествах. Энергетики, к тому же, часто содержат много сахара.
5. Слишком холодные напитки: Хотя поначалу они кажутся освежающими, резкое охлаждение может вызвать спазм сосудов, что не очень полезно для организма. Лучше пить напитки комнатной температуры или слегка охлаждённые.

В жару важно поддерживать водный баланс, пить воду часто, небольшими порциями (около 50–100 мл). Не стоит выпивать сразу много жидкости, чтобы не перегружать почки и сердце. В целом, в жару лучше отдавать предпочтение простым и натуральным напиткам, таким как вода, разбавленные натуральные соки, несладкие травяные чаи и домашние морсы.

Читайте больше новостей в нашем Дзен и Telegram