Как очистить чеснок за 10 секунд: простой, но рабочий способ

Чеснок – основа тысяч блюд, от ароматных соусов до душистых супов. Но есть в его использовании обратная сторона – утомительная чистка. Липкая шелуха пристает к пальцам и ножу, а сам процесс способен отбить охоту готовить что-то сложное. К счастью, есть способ обойти эту маленькую кухонную проблему.

Для лайфхака, который не требует специальных гаджетов и работает по принципу физики, а не магии, понадобятся две металлические миски одинакового размера (или одна миска и контейнер с крышкой) и 10 секунд времени.

Секрет метода – в простой физике. При интенсивном встряхивании зубчики чеснока бьются о стенки мисок. От этих ударов кожица трескается и отделяется от плотной мякоти зубчика. Металлическая поверхность и достаточное пространство внутри обеспечивают необходимую силу трения и удара.

Если у вас нет двух одинаковых мисок, используйте любой прочный контейнер с герметичной крышкой. Принцип тот же – главное, чтобы внутри было достаточно места для свободного движения зубчиков.

Этот способ – настоящая палочка-выручалочка для тех, кто готовит с чесноком регулярно. Он не просто быстрый, но и очень эффективный.