Тромбицкий: Безопасной может быть покупка лишь некоторых видов пресноводной рыбы

После «грязной истории» с Днестром на продовольственном рынке Молдовы относительно безопасной может считаться покупка лишь некоторых видов пресноводной рыбы: карп, карась и толстолобик, которые в подавляющем количестве случаев выращиваются в «стоячей воде» - озерах и прудах, передает logos-pres.md

В настоящее время для потребителя оправданной может считаться покупка пресноводной рыбы, прежде всего, в авторизованных точках продаж у легальных продавцов. 

При этом даже, условно, «на рынке под открытым небом» без особого риска можно покупать свежего карпа, карася, толстолобика. То есть, той рыбы, которые в массе своей наверняка выловлены в прудах и озерах. Тогда как хищная рыба (щука, судак, окунь, сом), а также лещ, плотва и дунайская селедка, вероятнее всего, имеют днестровское происхождение. 

Сезонный запрет на рыбную ловлю тем более актуален 

С 1 апреля в целях защиты водных ресурсов в Молдове вступил в силу  запрет на рыбную ловлю, действующий до 15 июня. Министр окружающей среды Георге Хаждер заявил, что Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов отберет пробы рыбы из Днестра для проверки на наличие в ней загрязняющих веществ, несмотря на стабилизацию ситуации с качеством воды. 

«Рыбная ловля запрещена, но, учитывая, что рыба могла вдыхать эти вещества еще в начале кризиса на Днестре, рекомендуется не употреблять в пищу рыбу из Днестра, по крайней мере, в ближайшие месяцы», — цитирует министра tvrmoldova.md. 

Власти призывают граждан соблюдать ограничения и рекомендации до получения результатов анализов и подтверждения безопасности рыбной продукции из Днестра. Вчера по итогам совещания, организованного на платформе Национального центра по кризисному управлению, сообщалось, что ситуация на Днестре стабилизировалась и что ранее установленный режим повышенной готовности продлеваться не будет.