В лакинской школе нашли фальсифицированное масло
В Лакинске родители пожаловались на качество детского питания. Активисты «Народного фронта» и сотрудники Россельхознадзора провели проверку — жалобы оказались небезосновательными.
В надзорном ведомстве Зебра ТВ пояснили, что в конце февраля в 14 учреждений Владимирской области поступило 404 килограмма некачественного сливочного масла. В цепочке были задействованы три региона России: сырье для масла поставляли из Брянской области, производство конечного продукта осуществляли в Курской области, а поставками занималась фирма из Ивановской области. В «Народном фронте» предполагают, что продукция могла поставляться в больницы, детские сады и школы семи регионов страны.
Специалисты управления Россельхознадзора отобрали пробы масла в школах Лакинска для проведения лабораторных исследований.
«В пробе были выявлены несоответствия по растительным маслам и жирам на основе растительных масел, а также несоответствия по жирно-кислотному составу. Эта продукция при чрезмерном употреблении может повлечь снижение иммунитета, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, а также вызывать аллергические реакции. Мы оповестили получателя о необходимости изъять продукцию из остатков, а также направили письма поставщику и изготовителю. Управление Роспотребнадзора проинформировано для принятия мер в рамках полномочий», – отметила старший государственный инспектор Россельхознадзора Анастасия Смуренкова.
Эксперты «Народного фронта» пообщались с поварами и администрациями школ и разъяснили, как сверять поступившие продукты с декларацией соответствия и, в частности, как отличить настоящее сливочное масло от некачественного.
«Название компании-производителя необходимо проверять на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей Роспотребнадзора. Там публикуется вся информация по контрольным закупкам производителей, которые в том числе осуществляют поставки в социально значимые учреждения. Так можно обнаружить информацию о выявленном несоответствии качества продуктов. Другой способ – метод люминесценции с помощью УФ-фонарика. На сливочное масло достаточно направить пучок света. Если масло имеет насыщенный жёлтый цвет, то продукт качественный (БЗМЖ), а белый цвет указывает на содержание заменителей молочного жира, которые запрещены для детского питания», – рассказал эксперт «Народного фронта», санитарный врач Константин Кривошонок.
«Народный фронт» намерен добиваться тотальной проверки и привлечения к ответственности поставщика фальсифицированного масла, а также внесения компаний в реестр недобросовестных поставщиков.