Просто пена, а не молоко: Роскачество пополнило «чёрный список» — не берите даже со скидкой

Кажется, что проще, чем купить обычное молоко, ничего нет.

Однако эксперты Роскачества выяснили, что даже с таким, казалось бы, безобидным продуктом могут возникнуть серьёзные проблемы.

Что не так с молоком в магазинах

Проверка выявила целый ряд нарушений в разных партиях молока. Часть производителей подмешивали в продукт растительные жиры вместо молочных – такая фальсификация обнаружена у таких марок, как «Моя цена», «Приволжское» и «Свое-Наше». В семи образцах нашли кишечную палочку и превышение допустимого уровня микроорганизмов, что говорит о нарушении санитарных норм.

Ещё пять товаров оказались несвежими – эксперты заметили хлопья, осадок и следы разбавления водой. Четыре производителя ввели покупателей в заблуждение, указав на упаковке неверные данные о содержании жира и белка.

Чаще всего проблемы возникают с молоком средней жирности – от 2,5% до 3,2%. Если выбираете такой продукт, будьте особенно внимательны.

Какие марки молока заслуживают доверия

Среди проверенных образцов лучшими оказались молочные продукты от брендов Globus (производитель – ООО «Эконива молоко Воронеж»), «Вологодское» (ОАО «Северное молоко») и «Искренне ваш» (ООО «Дмитрогорский молочный завод»). Они соответствуют всем стандартам качества и безопасности.

На что смотреть при покупке

Прежде чем положить пакет молока в корзину, осмотрите упаковку – она не должна быть вздутой или повреждённой. Дата изготовления и состав должны легко читаться. Крышка или защитная плёнка обязаны быть целыми.

Изучите маркировку: ищите указание на ГОСТ Р 52090-2003. В составе не должно быть лишних ингредиентов – только молоко. Срок годности натурального продукта обычно составляет от 5 до 7 дней, более длительное хранение возможно только для пастеризованного варианта.

После вскрытия обратите внимание на внешний вид: хорошее молоко имеет белый цвет с кремовым оттенком, однородную консистенцию без хлопьев и приятный свежий запах. Желтоватый или синеватый оттенок, кислый или прогорклый аромат – признаки некачественного продукта.

Как хранить молоко правильно

Чтобы молоко не испортилось раньше времени, держите его в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов. Не стоит оставлять его на дверце – там температура выше. После вскрытия упаковки употребите продукт в течение двух-трёх дней.

Что делать, если купили испорченное молоко

Если вам попался некачественный товар, сохраните чек и саму упаковку, сделайте фотографии дефектов. Затем можно подать жалобу через сайт Роспотребнадзора или написать претензию в магазин. Юристы напоминают, что по закону у потребителя есть право на возврат денег в течение всего срока годности товара.

«Покупатели могут требовать компенсацию за некачественные продукты вплоть до окончания их срока годности», – комментирует юрист Анна Ковалёва.

Если потребуется, можно дополнить статью полным перечнем нарушителей с описанием выявленных недостатков – это поможет сделать выбор более осознанным.

Сообщение Просто пена, а не молоко: Роскачество пополнило «чёрный список» — не берите даже со скидкой появились сначала на Орел - новости Орловской области.