Ешь и молодеешь: диетолог из Ярославля назвала сухофрукт, который останавливает годы
Что нужно добавить в своё меню
Ярославцы, которые заботятся о своём здоровье стараются разнообразить свой рацион. Диетолог из Ярославля Анна Власова рассказала Про Городу о сухофрукте, которым многие пренебрегают, но который может приносить большую пользу. Речь о черносливе.
Этот знакомый всем продукт содержит витамины, минералы, полифенолы и клетчатку. При этом он обладает небольшой калорийностью, всего 256 килокалорий на сто грамм.
"Витамин К, содержащийся в черносливе, помогает удерживать кальций и укрепляет кости. Магний и медь поддерживают работу мышц и прочность костей. Обилие витамина С активизирует выработку коллагена, который делает кожу гладкой и эластичной. Также чернослив улучшает пищеварение и снижает аппетит", - говорит Анна.
Чернослив диетолог советует употреблять чернослив регулярно, но небольшими порциями. Его можно добавлять в каши и йогурты, салаты, мясные блюда. Это позволит сохранить здоровье и молодость.