Суд приостановил работу кафе в Ярославле
Детали раскрыли в пресс-службе Ярославского областного суда.
Общепит на улице Свободы закрыт на 45 суток. Его деятельность приостановил Кировский районный суд. Как сообщили в пресс-службе облсуда, нарушения в ходе проверки выявили сотрудники Роспотребнадзора.
«…Обнаружили, что работники кафе не имеют необходимых прививок; чистка овощей, обработка мяса, птицы и рыбы производится в одной общей моечной ванне вместе с обработкой кухонный посуды; продукты хранятся без маркировки; не организован производственный контроль. В отобранных пробах готовых блюд и смывах с инвентаря обнаружены бактерии кишечной палочки и стафилококк», — рассказали в суде.
Поскольку такая ситуация реально могла способствовать распространению как инфекционных, так и неинфекционных заболеваний, было принято решение о приостановке деятельности заведения. Остаётся добавить, что по данным источника ЯрНьюс речь идёт о кафе «Блины да Пышки». Оно находится неподалёку от вокзала «Ярославль-Главный».