В Ейске реконструировали винодельню

Более 200 миллионов рублей вложили в инвестпроект винодельческого предприятия в Ейском районе Краснодарского края.

Проект по реконструкции производства стартовал в 2024 году на площадке обанкротившегося винзавода. Завершить проект планируется в 2027 году, а по его итогам объём инвестиций ожидается в размере 1,4 млрд руб.
Уже восстановлен и увеличен имеющийся ёмкостный парк, который оснастили современным оборудованием. В этом году здесь создали 29 рабочих мест, а к 2027 году их количество увеличится до 100.
Крупный инвестиционный проект включает модернизацию производства, реконструкцию и расширение здания винодельни, высадку новых виноградников и выпуск вина. После выхода на полную плановую мощность и вступления в плодоносящую фазу всех виноградников предприятие рассчитывает выпускать около трёх миллионов бутылок вина в год.
Свои виноградники ейские виноделы возделывают в Крымском и Ейском районах Кубани. Для создания игристых вин используется виноград с участка в Ейском районе, для тихих вин и игристых по классической технологии - виноград из терраура в Крымском районе. На обоих участках суммарно высажено 108 гектаров лоз.
В текущем году винодельческое предприятие представило первый релиз трёх марок тихого вина и одной - игристого общим объёмом 150 тыс. бутылок. Выпускаемую на предприятии продукцию планируется реализовать на всей территории России.
В планах виноделов - развитие эногастрономического комплекса с дегустационным залом, экскурсиями на производство и виноградники, проведение энотуристических мероприятий.