Антисанитарию при производстве молока выявили в Невьянском районе

В Невьянском районе сотрудники Уральского межрегионального управления Россельхознадзора выявили нарушения при проверке производственной площадки, где изготавливается молочная продукция. Производитель ИП Ахмадуллина Р. Г. работал в условиях антисанитарии и допускал иные нарушения.

«В коридоре перед производственными помещениями расположено большое количество коробок и иных принадлежностей, не относящихся к основному производству, — говорится в сообщении ведомства. — Стены и пол имеют повреждения и неровности, на потолке черная плесень, а количество и мощность вентиляции не позволяют избежать загрязнения пищевой продукции».

В ходе инспекционного визита на производственную площадку сотрудники Россельхознадзора также обнаружили, что там нет места для хранения отбракованной и некачественной пищевой продукции, не определен перечень лиц, имеющих доступ к такой продукции. Отсутствует специально выделенное помещение для хранения упаковочных материалов.

За нарушение требований ветеринарного законодательства РФ при производстве животноводческой продукции индивидуальному предпринимателю 18 ноября выдано предписание с требованием устранить несоответствия. Если ИП не устранит все нарушения, ему будет назначен административный штраф.

ИА «Уральский меридиан» ранее писала о выявлении антисанитарных условий при производстве молока в Алапаевске.