Поташное производство в Нижегородском и Арзамасском уездах
Поташное производство – один из старинных химических промыслов России, возникший примерно в XV в., а к середине XVII столетия занявший важное место в экономике страны. Владельцами поташных предприятий были, главным образом, крупные вотчинники. Им принадлежали большие массивы лесов, они располагали неограниченными возможностями для привлечения к различным работам по изготовлению поташа (калия карбоната) крепостных крестьян. По определению В. И. Даля, “поташ – щелочная соль, вывариваемая из древесной и травяной золы; углекислый потасий (калий), неочищенный – добывается перекалкой шадрика” – “черного, грязного, не переваренного поташа”. “Поташный завод” или “поташня” – заведение, где вываривали…