Сплошная химия, а не соль: Роскачество назвало 5 марок поваренной соли, которые лучше обходить за километр

Эксперты выражают обеспокоенность из-за существенных расхождений между заявленным качеством продукции и реальным содержанием товаров пяти популярных брендов, что ставит под сомнение безопасность этих продуктов для потребителей.

Вопросы маркировки и происхождения:

Многие компании указывают на упаковке регион происхождения продукции, даже если сырье добывалось в других местах, например, в Крыму, Астраханской, Иркутской или Оренбургской областях. Зачастую, речь идет лишь о месте упаковки, что может ввести покупателей в заблуждение. Некоторые торговые марки, такие как «Соль» и «Atlantika», открыто указывают на происхождение продукции из Беларуси и Кипра. Однако, некоторые производители прибегают к маркетинговым уловкам, например, используя маркировку «без ГМО» для обычной поваренной соли, что является необоснованным.

Проблемы с «морской» солью:

Особое внимание Роскачество уделяет продуктам, маркированным как «морская соль». Настоящая морская соль добывается определенным образом, однако некоторые производители неправомерно используют этот термин. Соль, произведенная в России или Беларуси, может ошибочно называться «морской», вводя потребителей в заблуждение.

Бренды, уличенные в нарушениях:

В ходе исследования были выявлены следующие нарушения у определенных брендов:

• «Торговый дом Соль»: недостаток йода и сомнительная маркировка «без ГМО».
• «Валетек»: содержание йода ниже заявленного на упаковке.
• «Белёк»: несоответствие стандартам по содержанию йода и количеству нерастворимых веществ.
• «Crista»: превышение содержания хлорида натрия и неточности в информации на упаковке.
• «Салина»: размер гранул не соответствует требованиям ГОСТа.

Рекомендации потребителям:

Роскачество рекомендует покупателям тщательно изучать информацию на упаковке соли, обращая особое внимание на страну происхождения и состав продукта. Следует избегать приобретения товаров с неясным происхождением или сомнительными заявлениями.

Результаты исследования подчеркивают необходимость честности в пищевой промышленности и усиления контроля за качеством продуктов питания, доступных на российском рынке.