Паразитов нашли в корюшке малоротой из реки Амур
Специалисты подведомственного Россельхознадзору Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») во время экспедиции по реке Амур взяли пробы рыбы-сырца в этом районе промысла и отправили ее на исследование по параметрам качества и безопасности, информирует «Тихоокеанская Россия». Отбор … Читать далее
Специалисты подведомственного Россельхознадзору Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») во время экспедиции по реке Амур взяли пробы рыбы-сырца в этом районе промысла и отправили ее на исследование по параметрам качества и безопасности, информирует «Тихоокеанская Россия».
Отбор проб осуществлялся в бассейне реки Амур в районе Николаевска-на-Амуре.
Отобранные пробы корюшки малоротой направили на исследование в лабораторию ФГБУ «НЦБРП» в Магадане. Специалисты лаборатории обнаружили в мышечной ткани рыбы жизнеспособные личинки нематод рода Anisakis.
Всего в этом году специалисты лаборатории планируют совершить 31 выезд в районы добычи, чтобы проконтролировать качество и безопасность отлавливаемой рыбы.
Экспедиции запланированы по территориям Байкальского, Волжско-Каспийского, Дальневосточного, Западно-Сибирского, Западного и Северного рыбохозяйственных бассейнов. Результаты исследования будут занесены на интерактивную карту районов добычи рыбы.
Юлия Ликарчук, «Ветеринария и жизнь»