Рядом с Белгородом построят центр пчеловодства
В Белгородской области пчеловодство планируют сделать одним из основных атрибутов сельского туризма.
Вопрос о перспективах развития медового бизнес на заседании правительства области поднял председатель региональной общественной организации «Общество пчеловодов» Виктор Золотарёв.
«В последние годы пчеловоды области почувствовали существенное внимание к нашей отрасли. Благодаря правительству появились проекты, которые очень помогают пчеловодам. Это биологизация земледелия, «Зелёная столица», программа «Школьный мёд», решение о том, что каждый житель области должен съедать 10 кг мёда ежегодно. Пчеловоды готовы производить продукт в необходимом количестве», – заявил Виктор Золоторёв.
При этом, по его словам, сложилась непонятная ситуация. С одной стороны, пчеловоды уже третий год производят мёд в переизбытке и не могут реализовать излишки продукции. С другой – от них требуется интенсивнее развивать медовую отрасль.
«Переизбытка не должно быть. Во-первых, сейчас стоимость импортного мёда с новым валютным курсом рубля в два раза, как минимум, будет увеличена. Во-вторых – необходимо увеличивать потребление мёда в области», – ответил губернатор Евгений Савченко.
Глава региона отметил, что предприниматели должны продавать мёд не только в пределах нашей области, но и стремиться выйти на новый уровень сбыта. Кроме того, Савченко рекомендовал пчеловодам широко использовать интернет-торговлю. Также он предложил создать в рамках общества пчеловодов (сегодня в нём состоит 537 человек) ассоциацию пчеловодов.
«Здесь уже появятся другие вопросы и интересы, отличные от индивидуальных пасечников. Подобное объединение даст очень хороший стимул для саморазвития», – пояснил Евгений Савченко.
Также губернатор подчеркнул, что в области необходимо развивать пчелотерапию (апитерапию). А рядом с Белгородом должен появиться центр пчеловодства или апицентр. В качестве примера Евгений Савченко посоветовал обратить внимание на опыт Вейделевского района.
Планируется, что центр станет не просто местом, где белгородцы и гости области смогут приобрести мёд и пройти апитерапию, но и настоящим Домом пчеловода. Пасечники здесь смогут делиться опытом, проходить обучение, приобретать инвентарь. Кроме того, намереваются оборудовать в апицентре лабораторию, а также опытное поле и пасеку, которую смогут посещать дети.
«Пчеловодство должно быть основным атрибутом сельского туризма. Предоставляя оздоровительные услуги населению, можно получать доход такой же, как и от продукции пчеловодства», – отметил Евгений Савченко.
Подготовкой проекта центра пчеловодства займутся департаменты экономического развития и агропромышленного комплекса, а также главный архитектор области.
Наталия Козлова