Творог укрепляет кости: в Роскачестве рассказали о пользе молочной продукции из Белгорода
По итогам проверки Роскачеством, Роспотребнадзором и Россельхознадзором, этот продукт превзошел стандарты ГОСТа по ряду показателей. В твороге содержится повышенное количество полезных молочнокислых бактерий, отсутствуют искусственные добавки. Специалисты не выявили каких-либо следов антибиотиков.
Продукция «Белого города» получила пять баллов и «красный диплом» в виде Знака качества. Продукт имеет идеальный состав, сделан из свежего сырья, обладает хорошими органолептическими характеристиками. По словам представителей Роскачества, именно из творога мы получаем наибольшее количество кальция для организма.
Чтобы купить полезный творог, обратите внимание на его внешний вид, упаковку, срок годности. Правильный продукт не будет храниться более 30 дней. Творог в фольге или пергаментной упаковке сохраняет свои свойства гораздо меньше — не более 7 дней.
Осторожно относитесь к продукции, на упаковке которой не указан точный адрес производителя. Цвет творога должен быть белым, однако есть исключения — творог 18% жирности имеет желтоватый оттенок.