Салат "Венгерский князь"
Если у вас осталось запеченное мясо или шашлык, рекомендую приготовить очень вкусный и сочный салат под красивым названием - Венгерский князь. Почему он так называется, я не знаю, но именно под таким названием увидела его несколько лет назад. Летом очень часто готовлю его по-быстрому на обед или ужин. Приятного аппетита!
- отварное или запеченное мясо — 250 г.
- перец сладкий — 1 шт.
- помидоры — 1 шт.
- сладкий репчатый лук — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- сметана — 4 ст. л.
- соль, перец по вкусу
ШАГ 1.
Подготовить все продукты.
Подготовить все продукты.
ШАГ 2.
Сладкий перец нарезать соломкой.
Сладкий перец нарезать соломкой.
ШАГ 3.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
ШАГ 4.
Выложить перец и помидоры в миску.
Выложить перец и помидоры в миску.
ШАГ 5.
Репчатый лук нарезать соломкой и положить в миску.
Репчатый лук нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 6.
Мясо нарезать соломкой и положить в миску.
Мясо нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 7.
Чеснок натереть и смешать со сметаной.
Чеснок натереть и смешать со сметаной.
ШАГ 8.
Соус посолить и поперчить по вкусу.
Соус посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 9.
Перемешать.
Перемешать.
ШАГ 10.
Заправить салат сметанным соусом, перемешать.
Заправить салат сметанным соусом, перемешать.
ШАГ 11.
Выложить салат в красивое блюдо или кольцо.
Выложить салат в красивое блюдо или кольцо.
ШАГ 12.
Украсить по своему вкусу. Посыпать измельченным зеленым луком по желанию.
Украсить по своему вкусу. Посыпать измельченным зеленым луком по желанию.
ШАГ 13.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Подать салат к столу. Приятного аппетита!