Из зеленого лука и бекона готовлю удивительную закуску на скорую руку!
Закуска удивляет своим вкусом, минимальным количеством ингредиентов, методом приготовления и скоростью готовки. Приготовление занимает всего несколько минут, а весь процесс занимает лишь 10 минут. Ее можно приготовить на сковороде, в духовке или на мангале. Я предлагаю вариант приготовления в духовке, который также очень быстрый. У закуски уникальный и прекрасный вкус.
Ингредиенты для приготовления закуски:
- 150 г сырокопченого бекона
- 100 г зеленого лука
- 2 ч. ложки растительного масла
- 1/2 ч. ложки сладкой паприки
- 1/3 ч. ложки смеси перцев
Как приготовить закуску из бекона и зеленого лука:
1. Используйте сырокопченый бекон с приятным копченым вкусом. Промойте и обсушите зеленый лук.
2. Сложите большие стебли зеленого лука пополам и оберните ломтиками бекона.
3. На каждую заготовку используйте 2 ломтика бекона. Соедините и оберните небольшие стебли.
4. Получатся заготовки (4 шт.), концы бекона должны быть снизу.
5. Смешайте смесь перцев, сладкую паприку и масло.
6. Намажьте зеленый лук в беконе смесью со всех сторон и выложите на противень.
7. Запекайте в разогретой духовке при 250 градусах в течение 10 минут. После выньте и смажьте сверху жиром.
8. Нарежьте на части, выложите на тарелку и подавайте.
Пошаговый фоторецепт приготовления закуски из зеленого лука и бекона:
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Эта закуска также вкусна в охлажденном виде, имея интересный и уникальный аромат и вкус. При первом укусе ощущается вкус яичницы, а затем раскрывается необычный аромат, который нельзя спутать ни с чем другим.
Великолепно!