Больных поили молоком из пальмового масла в Ростовской области
Об этом рассказали в региональном управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия. Сотрудниками ведомства в июне этого года в одной из районных больниц Ростовской области (какой - в информационном сообщении не говорится) был отобран образец питьевого молока … Читать далее
Об этом рассказали в региональном управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Сотрудниками ведомства в июне этого года в одной из районных больниц Ростовской области (какой - в информационном сообщении не говорится) был отобран образец питьевого молока с массовой долей жира 2,5%, произведенного по ГОСТ 31450-2012 «Молоко питьевое. Технические условия».
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», в исследованном питьевом ультрапастеризованном молоке, произведенном в соседнем регионе, были обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе.
Данное отклонение является нарушением требований ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», так как противоречит составу, заявленному производителем на этикетке.
Недобросовестные производители заменяют молочные жиры растительными или синтетическими, но не отражают настоящий состав продукта в маркировке.
Информация о выявленном отклонении от нормативных документов оперативно направлена в территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Материал прислала Ирина Суслина
Подготовил