Роспотребнадзор напомнил о самых частых причинах отравления грибами

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) напомнила любителям грибов о важности их правильного сбора и переработки. Гриб может накапливать в себе вредные вещества, поэтому его нельзя собирать в черте города, вблизи трасс и промышленных объектов, сообщает пресс-служба ведомства.

Самая частая причина отравления грибком-неправильное обращение с ним. Также люди с ослабленным иммунитетом и дети переносят отравление грибами тяжелее, чем другие. Из-за нехватки ферментов для переработки грибов Роспотребнадзор не рекомендует кормить ими детей до 14 лет.

Роспотребнадзор рекомендует проводить обработку грибов в день сбора урожая. При появлении первых признаков отравления грибами необходимо немедленно вызвать скорую помощь и оказать первую помощь, говорится в сообщении.

Также Роспотребнадзор призывает родителей быть внимательными: дети отравляются грибами в основном из-за халатности и собственной невнимательности взрослых.