Disruptiva 2025; enseña las tendencias que van a transforma la hostelería española
Además, se han sumado a la iniciativa como “Partners in crime” marcas especialistas en restauración que quieren promover el cambio: Square (la solución de pagos para impulsar la restauración) – Zuplyit (software de gestión de delivery y venta multicanal) – Incapto (Café en grano responsable) – Localboss (gestión de reseñas eficiente) – Bookline (Voice AI para restaurantes) - Suite (Agencia de comunicación) – Rosi la loca World (grupo de restauración) Temas disruptivos: Consejos prácticos para el hostelero de hoy No se trata de mostrar modas pasajeras, sino de poner el foco en los pilares que marcarán el futuro de la hostelería: El nuevo CEO de la hostelería: La convivencia entre generaciones tan opuestas como la Z y los baby boomers está obligando a transformar la manera de liderar en 2026.