Costa Rica importa ganado de Estados Unidos para impulsar la genética ganadera. Estas son las razas
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) anunció la inviersión de ¢111,7 millones en la creación de un banco de alta genética bovina que beneficiará a 409 productores asociados a la Asociación Cámara de Ganaderos de Liberia (Asocadegali), en los cantones de Liberia, Carrillo y Bagaces en Guanacase.
El proyecto incluye la adquisición y el transporte aéreo de 18 hembras de las razas Beefmaster y Brangus. Las reses llegaron este jueves al país desde Texas, Estados Unidos.
Los animales servirán como base de un programa de reproducción que busca mejorar la productividad de los hatos, la calidad de la carne y las oportunidades de acceso a mercados de mayor valor, informó el ministerio por medio de un comunicado de prensa.
Según las proyecciones técnicas del proyecto, el programa podría generar entre 432 y 576 crías al año, dependiendo de los resultados reproductivos.
Una vez que concluya la cuarentena y se cumplan los requisitos sanitarios, el programa prevé extraer óvulos de las hembras y realizar procesos de fertilización in vitro. Los embriones se conservarán congelados para transferirlos posteriormente a vacas receptoras de las fincas de los productores beneficiarios.
La iniciativa también contempla capacitar a 30 productores por año mediante charlas, demostraciones de métodos y un día de campo. Las actividades abordarán mejoramiento genético, salud del hato, costos de producción y comercialización.
“Queremos que la alta genética y las tecnologías reproductivas estén al alcance de más familias productoras. La llegada de estas reses representa mucho más que la incorporación de animales de alto valor genético; es una inversión estratégica para el futuro de la ganadería costarricense y para las familias productoras de Guanacaste”, indicó Juan Gabriel Ramírez Guillén, jerarca del MAG.
La entidad informó que adquirió las reses en el Complejo de Ciencias Animales de la Universidad de Texas A&M. La Embajada de Estados Unidos en Costa Rica facilitó los contactos con instituciones y productores estadounidenses para promover el intercambio técnico y la cooperación.
La Agencia de Extensión Agropecuaria de Liberia brindará acompañamiento técnico y fiscalización al proyecto. La iniciativa busca fortalecer la actividad ganadera de la Región Chorotega y reducir las barreras de acceso a genética de calidad.