Presentan la Ruta del Marisco 2022 en Tepeaca
Con el prop?sito de impulsar y apoyar las actividades de los comerciantes de mariscos del municipio de Tepeaca de Negrete, el edil, Jos? Huerta Espinoza, present? la Ruta del Marisco, la cual forma parte del ?Festival Vive Tepeaca esta Vigilia 2022? y en la que tomar?n parte restauranteros de San Hip?lito Xochiltenango, Santiago Acatl?n y Tepeaca.
Asegur? que en la junta auxiliar de San Hip?lito Xochiltenango est?n preparados con 38 restaurantes que ofrecer?n una variedad de m?s de 150 platillos. Resalt? que con esta actividad, los comerciantes de esta zona le dan empleo a m?s de 500 familias, cuyos integrantes trabajan directamente en esos establecimientos lo cual adem?s de generar una derrama para el municipio contribuye fuertemente en la creaci?n de fuentes de empleos.
De acuerdo al alcalde, en esta cuaresma se espera la visita de m?s de 45 mil visitantes a los restaurantes de mariscos y una derrama econ?mica de poco m?s de 7 millones de pesos.
?Conoce el original y exquisito sabor del mar, sin necesidad de ir a la costa, una tradici?n cultural y gastron?mica con m?s de 40 a?os (...) aunque la Ruta del Marisco inici? en el 2013?, resalt?.
Expres? que los asistentes podr?n deleitar a su paladar con la gran variedad de platillos de mariscos que encontrar?n en Tepeaca. ?Son m?s de 150 variedades de platillos, entre los cl?sicos c?cteles, mojarras, pulpos, filetes, camarones al gusto y mucho m?s?.
Mencion? que en San Hip?lito Xochiltenango se combinan la saz?n, la tradici?n y la calidez de su gente. ?Ah? podr?n encontrar una gran variedad de restaurantes que han perfeccionado a trav?s los a?os el sabor del mar?.
En compa??a del diputado Juan Enrique Rivera Reyes, titular de la Comisi?n de Turismo y Cultura del Congreso del Estado, el presidente municipal destac? que Tepeaca es un buen destino para visitar en esta cuaresma y resalt? que adem?s de la Ruta del Mariscos en Tepeaca tambi?n hay historia, cultura y turismo, con uno de los Santuarios m?s visitados en el pa?s a nivel religioso.
De igual forma, elogi? el que en la localidad se venere al Ni?o Doctor, una de las im?genes m?s visitadas en la entidad.
"Mill?n y medio de personas se reciben anualmente tan solo por el turismo religioso", revel?.
En cuesti?n de infraestructura indic? que Tepeaca est? preparada con mil 200 habitaciones para recibir al turismo, adem?s de invitar a los visitantes a conocer tambi?n las rutas de Mezcal y Pulque y pr?ximamente la ruta de los conventos en colaboraci?n con los municipios de Tecali, Cuautinch?n y Acatzingo.
"El pr?ximo 17 marzo junto con el secretario de Cultura y la secretaria de Turismo (de la entidad) estaremos presentando el recorrido en turib?s", adelant?.
De igual forma, invit? a conocer la amplia variedad gastron?mica que ofrece Tepeaca en su mercado municipal como cemitas, el distintivo chicharr?n carnudo y cecina, adem?s de nieves y helados mantecados en cuaresma, as? como los tradicionales mu?ganos que se venden en la cabecera.
Asegur? que en todos los restaurantes comparten la higiene, una gran variedad de sabores que comparten con su paladar y la excelencia en el servicio. Tambi?n habl? del tianguis, uno de los m?s grandes de Latinoam?rica, al cual acuden m?s de 10 mil personas y donde todav?a se lleva a cabo el trueque.
Tambi?n cit? las artesan?as que se realizan en la regi?n y los m?s de 96 talleres que ah? operan.
?Ya tienen el pretexto perfecto para venir a Tepeaca, ser? un gusto que nos visiten durante esta cuaresma?, finaliz?.
AFM