Las croquetas son uno de esos platos que en España siempre triunfan. Preparadas en casa haciendo la bechamel desde cero, servidas en un restaurante con un rebozado fino y crujiente o eligiendo unas congeladas ya listas para freír, cualquier versión es bienvenida. Este bocado, además de resultar delicioso a casi cualquier persona, también cuenta con una característica a valorar para que sea tan universal: su versatilidad en cuanto a sabores. Y es que una croqueta puede ser prácticamente de cualquier sabor. Todos tenemos en mente las clásicas, como las de jamón o pollo, pero hay una lista casi interminable de ingredientes con los que se pueden elaborar. Desde pescados como merluza o bacalao, verduras, setas, todo tipo de carnes, quesos, guisos como las carrileras, queso , para los que les gusta experimentar al máximo, incluso versiones dulces como las croquetas de chocolate. Hacerlas caseras puede ser laborioso, aunque fácil y es por ello que muchos recurren a la versión congelada que cualquier supermercado tiene disponible, además, ofreciendo diferentes sabores. Para intentar encontrar la croqueta congelada de supermercado perfecta, los creadores de contenido del canal Munchydos han hecho una selección y cata de las de varios supermercados para compararlas entre sí. En este análisis, han escogido las de los siguientes supermercados: Mercadona, Lidl, Carrefour, Aldi, Consum y el supermercado de El Corte Inglés. Antes de emepzar, aclaran que la valoración de cada opción será basada en «textura, sabor y precio». La cata comienza por la croquetas congeladas de Mercadona, super del que prueban las de jamón, que para ellos solo «saben a masa»; las de cocido que realmente les parece que «saben a pechuga de pollo» y las de bacalao, las mejores, para ellos. Aunque no las consideran croquetas, también prueban los caprichos de camembert que les parecen deliciosos. En total, de media a las croquetas congeladas de Mercadona les dan una puntuación de 2 sobre 5, porque las de jamón bajan mucho la media. Siguen con la desgustación de las de Connsum, donde las de jamón logran un 4 sobre 5 por ser más cremosas que las de Mercadona pero las de pollo suspenden con al tener un sabor a «pollo procesado pollo químico». En total Consum recibe un 2,5 de 5. En el caso de las croquetas congeladas de Carrefour, también prueban las de jamón, en este caso ibérico, que les parecen « muy saladas, aunque ricas». Critican las de pollo por su textura grumosa comparándolas con las del «cole» y, otra de las opcinoes que han querido probar, las de boletus, les resultan extrañas porque les saben «exactamente a pizza». Carrefour recibe una nota de 3,5 sobre 5. En Lidl, la valoración sube a un 4 sobre 5 , destacando las de jamón como las mejores en relación calidad-precio y las de carrillera son muy bien valoradas por estos creadores de contenido ya que «se nota mucho mucho mucho la carne» , aunque las de pollo, dicen, son un fracaso total con un 0 sobre 5 ya que «no saben a nada». El supermercado ganador es Aldi , donde las de merluza y gambas son su «favorita sin duda» con la nota máxima, las de jamón curado obtienen otro 5 sobre 5 por su equilibrio y las de pollo también obtienen buena valoración por un aroma que recuerda al «canelón». En total, las croquetas congeladas de Aldi reciben un 4,5 sobre 5. Finalmente, las del supermercado de El Corte Inglés obtiene un 4 sobre 5 , sobresaliendo sus croquetas de jamón serrano con un 5 sobre 5 porque los trozos de jamón son «supergordos» y las de pollo por su toque de «cebollita», mientras que la versión premium de bacalao les decepciona por ser «literalmente patata con bacalao». El ranking, para ellos, quedaría así: Cabe recordar que esta es la opinión personal de los creadores de contenido que suelen hacer este tipo de catas y rankings, además de que en cada supermercado según la zona pueden disponer de estas u otras variedades de croquetas congeladas.
