Trikitame lillkapsaga: popist köögiviljast saab teha riisi, pitsapõhja ja steike
Alles see oli, kui ahjudes küpsetati terveid lillkapsapäid, siis tuli moodi lillkapsariis ja suvi tõi lauale grillitud lillkapsasteigid. «Lillkapsas on mõnus ja maitsev igal moel,» kiidab toiduajakirjanik ja -fotograaf Tuuli Mathisen.