Le compost fait florès à l’école primaire

Lors de la semaine nationale qui valorise le compost de proximité, l'école élémentaire a accueilli Maxence Gilbert, du Sictom Issoire-Brioude, pour une activité pédagogique de tamisage du compost.

L'école étant pôle accueil pour cette première semaine de nouveau confinement, ce sont neuf élèves, de 7 à 10 ans, de tout le canton, qui ont été sensibilisés à l'utilité du compost.

Depuis deux ans, l'école accueille un composteur, suite à une demande des élèves de cours moyens lors d'un conseil d'élèves sur le thème d'éco-école. Le composteur reçoit chaque jour les déchets alimentaires de la cantine scolaire.

Les élèves de cycle 3 s'occupent à tour de rôle de la gestion du « compostosaure ». Ils doivent vider les deux seaux de déchets, griffer les aliments pour les répartir dans toute la cellule et ne laisser aucune poche d'azote, source de mauvaises odeurs, et enfin recouvrir les déchets d'un broyat régulier.

Le travail se fait tous les jours vers 13 heures, avec un rôle de tuteur des plus grands pour que le savoir-faire perdure les années suivantes. Aussi, c'est la première « récolte » de compost qu'ils ont pu voir revenir à l'école. Ce compost, une fois tamisé, a été réparti sur l'espace réservé aux plantations de l'école. Les employés communaux avaient au préalable installé des rondins et de la terre nouvelle pour délimiter cet emplacement. La classe de CP-CE1 a repiqué des fraisiers et envisage d'en faire de même avec les plants actuellement en place en classe. Les élèves de CE2-CM ont fait l'essai de planter des dahlias et autres bulbes et oignons pour faire naître des fleurs mellifères, propices aux futures pollinisations des plants de légumes de leurs camarades.