Pour le dîner, Obama et Hollande se retrouvent à l'Ambroisie, prestigieux restaurant parisien
COP21- Quand Barack Obama se déplace, ça ne passe pas inaperçu. Les présidents américain et français Barack Obama et François Hollande se sont retrouvés lundi 30 novembre pour un dîner dans un grand restaurant parisien de la place des Vosges, après avoir participé à l'ouverture de la COP21, a constaté une journaliste de l'AFP. Pour l'occasion, le quartier a été bouclé.A l'issue d'une longue journée au Bourget, où plus de 150 chefs d'État et de gouvernement ont donné le coup d'envoi des travaux de la conférence internationale sur le climat, les deux dirigeants se sont donné rendez-vous dans le cadre feutré de L'Ambroisie, un trois étoiles tenu par les chefs Mathieu et Bernard Pacaud et installé depuis 1986 au cœur du quartier du Marais.
Place des Vosges bouclée. Dîner @POTUS @fhollande #COP21 #obama #hollande #placedesvosges @libe @lemondefr pic.twitter.com/9cd4Bme2Js
— Faustine Poidevin (@faustpoidevin) 30 Novembre 2015La Place des Vosges où François Hollande et Barack Obama doivent dîner à L'Ambroisie à 19h30. #COP21 #ZePlaceToSee pic.twitter.com/F9xejYRLnv
— Thomas Obrador (@ThomasObrador) 30 Novembre 2015François Hollande a accueilli son hôte vers 20h10 à l'entrée de l'établissement. Lumière tamisée, murs lambrissés couverts de tapisseries anciennes, les deux chefs d'État se sont assis face à face dans un salon du restaurant, entourés de 12 convives, parmi lesquels le Premier ministre Manuel Valls à la droite de Barack Obama et le chef de la diplomatie américaine, John Kerry, à celle de François Hollande.
Côté menu, le chef Bernard Pacaud a prévu de servir du "classique français". Interrogé par France Info, le chef a indiqué avoir été prévenu de ce dîner à la dernière minute. Le restaurant étant habituellement fermé le lundi, le personnel a été rappelé lundi matin. "Quelques gens de l’Elysée assureront la permanence des services", a indiqué le chef. Si au moment de l'interview, il n'avait pas défini les plats, Bernard Pacaud était sûr du dessert, une tarte au chocolat.
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