Vers une pénurie de cerises cet été?
La France déclenchera "la semaine prochaine" une clause de sauvegarde pour interdire l'usage d'un insecticide contesté, le diméthoate, surtout utilisé sur les cerisiers, a annoncé ce vendredi 15 avril le ministère de l'Agriculture. Cette interdiction s'étendra à l'importation de fruits en provenance des pays utilisant toujours cette molécule, décision partagée par l'Italie et l'Espagne, a précisé le ministère à l'AFP. Ce qui ne sera pas sans conséquence sur l'offre en cerises.
Pour les producteurs, vivement opposés à cette mesure, le diméthoate est la "seule méthode efficace", pour protéger les cerisiers d'un moucheron particulièrement agressif, la drosophilia suzukii. Ces mouches "pondent dans nos cerises au moment de la récolte, au bout de 24 à 48h, ça les liquéfie complètement et elles ne sont pas commercialisables", déplorait Guy Verguin, arboriculteur dans le Rhône interrogé par France 2. En protestation, des agriculteurs du Vaucluse ont abattu des cerisiers au début du mois pour interpeller le ministère.
Des cerises à 50 euros le kilo ?
La réduction de la production additionnée à l'interdiction d'importation de cerises venant de l'étranger et traitées au diméthoate, font craindre un risque de pénurie. "Une délégation des représentants des producteurs de cerises sera reçue dès mardi au Ministère pour arrêter la stratégie de production pour cette campagne, en particulier les mesures concrètes de protection des cerises", précise le communiqué du ministère de l'Agriculture. "Il y a avait urgence, la campagne commence dans quinze jours", indique-t-on.
Reste que beaucoup redoutent une flambée des prix, certains évoquant des cerises à "50 euros le kilo". Et pour cause, "les importations, qui représentent déjà la moitié de la consommation française de cerises", s'élèvent à "50.000 tonnes annuelles", notait le Figaro au début du mois. Sans ces importations et en plus de la réduction de la production française, les cerises pourraient devenir rares. Et ce qui est rare devient cher.
Le diméthoate était déjà interdit pour la plupart des productions mais restait jusque là toujours autorisé pour les cerises. Le dernier produit contenant cette molécule a été retiré du marché français le 1er février sur avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses).
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