MASNI PRSTI: Šest stvari koje morate znati o maslacu!
JESTE LI ZNALI? - Prilikom prženja valja pripaziti da temperatura maslaca ne prijeđe 150°C. Na višim temperaturama nemasne tvari iz maslaca počnu gorjeti, a to najlakše možete spriječiti dodavanjem ulja (čime se povisuje točka dimljenja) ili ga jednostavno koristiti za sotiranje, pirjanje, pečenje.