קריספי מבחוץ, נימוח מבפנים והכי טעים בעולם: ימי הלאטקעס כבר כאן
לביבות תפוחי האדמה (או "תַפְּחֵי", לפי שי אביבי) המסורתיות עשויות להיות הדבר הכי טעים בשולחן חנוכה - אבל מאחורי הפינוק החורפי הזה סיפור קולינרי השזור עמוק במסורות ובסמליות של היהדות. ויש גם מתכון לוואריציה הקלאסית