Patarė, kaip sumažinti kraujospūdį be vaistų: štai kas privalo atsidurti lėkštėje
„Valgyk mažiau druskos!“, – patarimas, kurį yra girdėjęs bene kiekvienas, turintis problemų dėl padidėjusio kraujospūdžio. Jei žmogus valgys tą patį, tik į puodą ir keptuvę barstys mažiau druskos, ko gero, pasigirs burbesys: „neskanu“.
Tam, kad maistas būtų gardus ir palankus sveikatai amerikiečių mokslininkai prieš kelis dešimtmečius sukūrė DASH dietą. Po raidžių trumpiniu slypi aiški mitybos stategijos žinutė. Angliška frazė „Dietary Approaches to Stop Hypertension“ lietuviškai skambėtų maždaug taip: „Mityba hipertenzijai sustabdyti“.