Wat zit er in een curryworst?
We weten dat Vlamingen grote fan zijn van een frikandel of een curryworst: meer dan één op de drie mensen bestelt het liefst een curryworst of lange hamburger in de frituur. Maar wat zit er eigenlijk in die frikandel? Volgens sommigen alleen maar slachtafval, ogen of beenderen van dieren. Klopt dat? En hoe zit het met een plantaardige frikandel? Onze journalist vroeg het aan Marieke van Balen van de bekende fabrikant Mora.