"Mijn diepvriezers zijn voor mij onbetaalbare luxe": Philippe geeft 140 euro uit aan eten, maar doet daar langer mee dan één week
Philippe Ping-Fai (49) moet enkel voor zichzelf koken, maar in de winkel kiest hij steevast voor grote verpakkingen. “Dat is niet alleen voordeliger, maar het bespaart ook tijd doordat je minder vaak naar de supermarkt hoeft te gaan.” Welke producten koopt hij dan in bulk? En wat betekent dat voor zijn wekelijks eetbudget? En zit er dan wel voldoende variatie in zijn gerechten? “Van overschotten maak ik snel een smakelijke maaltijd.”