Żywność długoterminowa, czyli co można kupić na zapas? Ważna różnica między „należy spożyć do” oraz „najlepiej spożyć przed”
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana. Zapasy dają poczucie bezpieczeństwa, czasem pozwalają zaoszczędzic, gdy jest promocja albo obowiązuje obniżony podatek VAT. Podczas zakupów warto wiedzieć, że jedzenie, którego data umieszczona na opakowaniu minęła, wcale nie musi trafiać do kosza. Wystarczy poznać różnicę między „najlepiej spożyć przed” i „należy spożyć do”. Jest kilka warunków mówiących o tym, jak przechowywać produkty, by nadal były zdatne do spożycia.