Chlieb prekonal historickú métu dvoch eur. Po Novom roku príde ďalšie zdražovanie, varujú pekári
Vráťme sa do októbra minulého roka. Slováci vtedy mohli hodiť do košíka chlieb za sumu 1,56 eura. Ubehlo dvanásť mesiacov a Štatistický úrad nameral hodnotu, aká tu dosiaľ nebola. Kilogram stojí viac než dve eurá, čo predstavuje nárast o 29 percent. Do koncovej ceny sa premietli náklady za energie, ktoré majú pekári niekoľkonásobne vyššie oproti vlaňajšku a spomedzi výdavkov ich najzásadnejšie ovplyvňujú.
Minimálne nateraz sa môžu tešiť aspoň zo zlacnenia jednej položky. Na európskej burze Matif od začiatku novembra významne klesajú obilniny. Za dva týždne pšenica aj kukurica spadli zhodne o 11 percent. Hoci odvtedy mierne stúpli, stále ide o sumu značne nižšiu než tá, ktorou otvárali november. Aktuálne sa tak tona týchto agrokomodít obchoduje za 331 eur, respektíve 307 eur. Navzdory dobrým správam však spotrebiteľ nemôže očakávať zníženie sumy, ktorú platíme za chlieb.
A aký je dôvod?
Zostáva vám 79% na dočítanie.