Цитрусовые из Турции к Новому году не подорожают
Путь сладких мандаринов из фруктового сада до прилавков российских магазинов занимает не более пяти дней
В преддверии Нового года в редакции «Комсомольской правды» состоялась пресс-конференция председателя отраслевого совета Средиземноморского союза экспортеров фруктов и овощей (AKİB) Али Кавака. Уважаемый гость рассказал, как складывается сотрудничество между нашими странами в этой важной отрасли производства, и поделился планами на дальнейшее партнерство. Для нас, потребителей, это означает, что вкусных, сочных, насыщенных витаминами мандаринов, лимонов и апельсинов на наших прилавках станет еще больше.
В последние несколько лет отношения между Российской Федерацией и Турецкой Республикой развиваются очень динамично во всех областях. Это касается как политических, так и экономических контактов, отметил Али Кавак. Торговля по праву считается одним из двигателей развития отношений между странами. И именно Россия во многих сферах внешней торговли в последние годы стала основным партнером Турции. В частности, наша страна — лидирующий рынок экспорта турецких цитрусовых. Продукция Турецкой Республики представлена сегодня на прилавках российских супермаркетов в самом большом объеме.
— Мы должен поблагодарить российских потребителей за то, что из всего многообразия они выбирают именно наши фрукты, — сказал г-н Кавак. — Со своей стороны, мы делаем все возможное, чтобы этот продукт был действительно достоин отправляться на экспорт. Не будет преувеличением сказать, что любовь, с которой мы выращиваем эти фрукты, рождает у российских потребителей ответное чувство.
Немного солнца среди холодной зимыГоворя об объемах поставок цитрусовых в нашу страну, наш эксперт привел такие цифры: пиковых показателей Турция достигала в 2016 году, когда на российский рынок было отправлено 660 тыс. тонн различных видов цитрусовых. В 2017-2018 годах отмечался небольшой спад из-за неурожая. В этом году наши партнеры планируют сохранить показатели 2018 года и рассчитывают к концу года поставить 560 тыс. тонн цитрусовых. Ожидается, что в две предновогодние недели мы по традиции особенно охотно будем покупать насыщенные солнцем фрукты. Важно отметить, что, несмотря на ожидаемый ажиотаж, турецкая сторона не планирует поднимать цены на мандарины, лимоны и апельсины. И это принципиальная политика турецких производителей.
Нельзя не отметить еще один очень важный момент: цитрусовые, которые отправляет на российский рынок турецкая сторона, соответствуют высочайшим экологическим стандартам, утвержденным на самом высоком уровне. В 2005 году между Минсельхозом Российской Федерации и Министерством сельского хозяйства Турции было подписано соглашение о том, что поставляемые на российский рынок цитрусовые не будут содержать опасных для здоровья человека химических соединений и веществ. Примечательно, что требования к качеству поставляемой на российский рынок продукции — одни из самых высоких в мире, и, чтобы соответствовать им, турецкая Ассоциация экспортеров цитрусовых совместно с министерством сельского хозяйства и ведомством по ветеринарному контролю и министерством экономики и торговли решили еще больше ужесточить требования к своей продукции.
— Мы понимали, что это потребует еще больших инвестиций, но нам важно, чтобы на мировом рынке турецкая продукция была самая чистая и безопасная, — рассказал Али Кавак. — Мы расширили плантации, посадили новые деревья. Да, они не сразу стали давать плоды, несколько сезонов мы терпели убытки, но даже в эти периоды мы понимали, что не можем повышать цены, потому что должны обеспечивать стабильность на рынке. Это была широкомасштабная кампания на государственном уровне, которая в итоге дала результаты.
Важно подчеркнуть: фрукты, собранные в Турции, никогда не хранятся подолгу на складах. Путь от сада, в котором собрали мандарины, лимоны или апельсины, до российских магазинов занимает максимум пять дней. Они всегда идеально свежие, буквально налитые солнцем.
— В преддверии Нового года я хотел бы поздравить с наступающим праздником наших дорогих российских друзей, пожелать всем здоровья и благополучия, — сказал в заключение встречи Али Кавак. — Надеемся, что спелые, сладкие фрукты из Турции и впредь будут дарить всем здоровье и хорошее настроение, а сотрудничество между нашими странами успешно продолжится.