Лікар пояснив, чому не можна їсти продукти з пліснявою
До благородної блакитної плісняви попередження фахівця не належить. Дієтолог Олексій Ковальков розповів, чим небезпечним є вживання продуктів, на яких з’явилася пліснява. Грибок цвілі виділяє токсичні речовини, які отруюють організм, а й сприяють швидкому розвитку ракових клітин. Тому фахівець порекомендував викинути продукт, якщо на ньому з’явилася навіть невелика кількість цвілі. Якщо, наприклад, на буханці хліба видно […]