Козунак
Козунак Козунак — традиционная болгарская, молдавская и румынская пасхальная выпечка. Он бывает разной формы. В качестве начинки можно использовать любые цукаты, орехи, мак и т.д. Особенностью этого рецепта является то, что тесто надо отбить.:) Желательно не менее 100 раз. Просто поднимать тесто, и бросать на поверхность, снова поднимать и снова бросать. Говорят, благодаря этому в […]