Клюквой увлеклись китайские соседи Хабаровска
Сбор ягоды, выращенной на почти 300 гектарах, начался на 10 дней раньше, чем обычно, около города Фуюань. Земли, где выращивается клюква, сначала затапливают, чтобы на поверхность всплыли спелые ягоды клюквы, а затем собирают специальными комбайнами. Клюкву начали выращивать около Фуюаня, расположенного в 64 километрах от Хабаровска, с 2014 года. До этого ягоду в Китае импортировали из России, США и Канады. Отметим, что в Хабаровском крае, в отличие от предприимчивых китайцев, о выращивании клюквы даже не помышляют. Большинство сельхозугодий отдано под сою. Эта культура сильно истощает почву и большей частью идет на экспорт. Кстати, килограмм замороженной клюквы в хабаровских магазинах продается от 490 рублей за килограмм. Эта ягода — отличное жаропонижающее, прохладительное и противоцинготное средство. Еще клюква улучшает пищеварение, обладает мочегонным и бактерицидным действием. Зимой и в начале весны замороженная клюква поможет бороться с авитаминозом и повысить настроение.