Польза сухофруктов и рецепты лечения
Сухофрукты – это ценнейший продукт для нашего организма. Высушенные на солнце или промышленным способом, но они сохраняют массу витаминов и элементов, которые необходимы для поддержания здорового тела и духа. Кушайте сухофрукты ежедневно и забудете о болезни.
Сушеные ягоды и фрукты содержат около 70% углеводов. Прежде всего, это легкоусвояемые виды сахаров (виноградный и фруктовый), которые быстро попадают в кровь и способствуют выработке энергии.
Если сравнивать свежие фрукты и сушеные, то в последних, концентрация витаминов и микроэлементов больше, но не забывайте, что и калорийность тоже увеличивается в разы. Польза сухофруктов и рецепты лечения представлены в этой статье.
|
|
калорийность |
углеводы |
витамины и микроэлементы |
|
Айва |
260 |
65 |
витамины А, группы В, С, Е, РР, калий, пектин, яблочная и лимонная кислота |
|
Бананы |
245 |
54 |
витамины А, группы В, С, Е, железо, калий, клетчатка, натрий, магний, фосфор |
|
Вишня |
292 |
73 |
витамины В1, В6, С, железо, кобальт, магний, медь, |
|
Груша |
246 |
62,1 |
витамины А, группы В, К, железо, калий, медь, цинк |
|
Дыня |
340 |
68,2 |
витамины А, группы В,С, РР, железо, калий, кальций, натрий, хлор |
|
Изюм |
296 |
78,47 |
витамины В1 и С, железо, кальций, каротин, протеины, рибофлавин |
|
Инжир (фиги) |
249 |
63,87 |
витамины группы В,С, РР, железо, калий, кальций, каротин, магний, пектин |
|
Клубника |
286 |
7,02 |
витамин С, каротин, пектин, лимонная и фосфорная кислота |
|
Курага, урюк |
241-278 |
62,64-67,5 |
железо, калий, кальций, органические кислоты, пектин, фосфор |
|
Персик |
275 |
68,5 |
витамин С, К, Е, каротин, калий, кальций, фосфор, магний |
|
Финики |
282 |
75,03 |
железо, калий, никотиновая и фолиевая кислота |
|
Чернослив |
264 |
65,6 |
антиоксиданты, витамины В1, В2, С, каротин, пектин, фолиевая кислота |
|
Яблоки |
273 |
68 |
витамины В2, В6, Е, С, железо, кальций |
Айва – применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, для улучшения работы пищеварительного тракта, при болезнях печени.
Бананы – очищают организм от шлаков и токсинов, обладают мочегонным и слабительным эффектом, снижают артериальное давление, помогают в борьбе с отеками.
Вишня – используется для предупреждения и лечения малокровия, облегчает токсикоз во время беременности, обладает противовоспалительным эффектом.
Груша – полезна при нарушении функции поджелудочной железы, расстройствах кишечника, заболеваниях мочевыводящих путей, нарушении сердечного ритма.
Дыня – употребляйте при истощении организма и малокровии, проблемах с сердечнососудистой системой, расстройстве пищеварения.
Изюм – защищает организм от развития остеопороза и болезни щитовидной железы, болезни зубов и десен, укрепляет нервную систему, помогает справиться с депрессией, необходим людям с пониженным давлением, нормализует сон.
Инжир – помогает при бронхиальной астме, заболеваниях сердечнососудистой системы, анемии, нормализует работу щитовидной железы, предупреждает развитие раковых клеток.
Клубника – ягода полезна при подагре, малокровии, при некоторых болезнях органов дыхания и пищеварительного тракта.
Курага – поможет при анемии, укрепит зрение и волосы, улучшит общее самочувствие организма и кожный покров.
Персик – помогает восстановить силы, укрепляет ослабленный иммунитет, налаживает работу ЖКТ, помощник сердцу, борется с морщинами и делает кожу упругой.
Финики – обладают противовоспалительным эффектом, усиливают потенцию, являются антидепрессантом.
Чернослив – снижает давление, регулирует обмен веществ, налаживает работу ЖКТ, улучшает состояние кожи, помогает при атеросклерозе, повышает потенцию и улучшает память.
Яблоки – улучшают пищеварение и работу кишечника, положительно влияют на нервную систему, укрепляют память и предотвращают старческое слабоумие, предупреждает развитие малокровия, помогают снизить артериальное давление.
Польза сухофруктов очевидна, поэтому и рецептов с их использованием очень много. Возьмите на заметку, возможно и вам они пригодятся тоже.
При бронхите
- Возьмите 2 стакана молока и 6-7 плодов инжира. Прокипятите в течение 10-15 минут на медленном огне. Пейте в теплом виде по пол стакана 3 раза в день.
- Возьмите изюм, промойте и залейте 1 стаканом кипятка. Прокипятите 5-10 минут. В течение дня пейте по нескольку глотков в теплом виде.
При запорах
- Промойте по 1 стакану инжира, кураги и чернослива без косточек. Пропустите через мясорубку. В массу добавьте 2 столовые ложки сока алоэ и 100 грамм меда. Перемешайте, сложите в стеклянную банку и храните в холодильнике. Утром натощак съедайте по 1 столовой ложке смеси, запивая холодной кипяченой водой (достаточно пол стакана). Постарайтесь не есть в течение получаса.
- Промойте чернослив и залейте 1 стаканом кипятка. Оставьте настояться на ночь. Выпивайте утром натощак и вечером перед сном по пол стакана.
При отеках
- Пол стакана кураги залейте 1 стаканом кипятка и варите на медленном огне 20 минут. Отставьте и дайте настояться 3 часа. За 1 час до еды, утром и вечером, принимайте по ¼ стакана.
При авитаминозе
- Ежедневно съедайте по 200 грамм любых сухофруктов, но не забудьте, чтобы среди прочих, обязательно был чернослив.
Для профилактики простудных заболеваний
- Возьмите по пол стакана изюма, кураги, чернослива, 1 лимон с кожурой. Все пропустите через мясорубку и добавьте пол стакана меда. Храните в стеклянной таре в холодильнике. Принимайте ежедневно по 1 столовой ложке.
При анемии
- 1 стакан сухих яблок залейте 2 стаканами воды и варите с момента закипания 30 минут. Дайте настояться в течение 1 часа. Пейте 3 раза в день (курс 30 дней).
При простуде и головных болях
- Хотите избавиться от головных болей? Рецепт такой: съедайте ежедневно по 4-6 фиников.
При повышенном уровне сахара в крови
- Замените сладкое изюмом или курагой. Достаточно употреблять в день по пол стакана сухофруктов.
При тромбозах
- Включите в свой утренний ежедневный рацион 5-6 штук инжира.
Сухофрукты – это не панацея, это помощник. Здравый смысл нужен во всем, и в лечении в первую очередь, только в этом случае вы принесете пользу организму.