3 шикарных новогодних салата, в которых нет ни капли майонеза
И совсем небольшое количество калорий!
Все мы хотим хорошо выглядеть – особенно это касается женщин. Ведь Новый год – это время вечерних платьев и сногсшибательных вечеринок.
Но что обычно происходит на новогодних вечеринках? Правильно, вся диета, который вы следовали месяц до события, идет насмарку – слишком много вкусностей и жирной еды.
Не стоит испытывать свой желудок и свои нервы на прочность, если гору майонезных закусок можно заменить другими не менее вкусными блюдами!
Вот три вкуснейших салата, которые не прибавят вам ни сантиметра в талии!
Салат с крабовыми палочками и грибами.
Ингредиенты:
- 200г крабовых палочек;
- 200г шампиньонов;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 1 морковь;
- 1 пучка салата;
- 1 луковица;
- подсолнечное масло вкусу.
Приготовление:
Вымойте и нарежьте шампиньоны небольшими кусочками, измельчите лук, обжарьте ингредиенты до золотистого цвета на сковороде с подсолнечным маслом.
Добавьте в сковороду натертую на крупной терке морковь, соль и перец, обжаривайте до готовности.
Крабовые палочки нарежьте полукольцами. Смешайте готовую зажарку с крабовыми палочками, добавьте консервированную кукурузу, и тщательно все перемешайте.
Салат подавайте на блюде с листьями салата.
Легкий салат с курятиной и гранатом.
Ингредиенты:
- 1 гранат;
- 1 пучок петрушки;
- 2 вареных куриных окорочка;
- 2 луковицы;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- черный молотый перец по вкусу;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Очистите курицу, нарежьте ее мелкими кубиками. Нарежьте очищенный лук полукольцами и обжарьте его до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Извлеките зерна граната. Нарежьте петрушку.
Смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке и заправьте салат лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
Салат «Новогодний».
Ингредиенты:
- 400г куриной грудки;
- 200г помидор черри;
- 1 пучок салата;
- 2 ст. л. меда;
- 1 ч. л. горчицы;
- 1 ст. л. бальзамического уксуса;
- соль, черный молотый перец, оливковое масло по вкусу.
Приготовление:
Куриную грудку отварите в соленой воде до полной готовности и нарежьте дольками. Потом ее нужно поджарить на сковороде с двух сторон.
Помойте помидоры черри и разрежьте на две части. Помойте и просушите салат и руками порвите на небольшие кусочки. Теперь приступайте к приготовлению заправки.
Для этого в небольшой тарелочке смешайте горчицу с медом, солью, перцем, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Помидоры, салат и куриное мясо смешайте в глубокой миске, заправьте и еще раз хорошенько перемешайте.
Приятного аппетита!